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森のお仕事 work in the forest [ファーム・モリガメ]

5月19日

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重機を運転して森に入ります。ちょっと行けば10mはある大木が繁っています。見上げれば青空、下はササ薮です。

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3月中旬まだ雪の中で薪用に木を切り倒してから放ったらかしのままです。もうササもたちあがってきてたちあがってきて、倒した木も藪に埋もれています。(上)倒しただけで枝もはらってないんで、先ずその片付けからです。
重機で道を付けて、軽トラをその近くに上げます。手前に去年の積み残しの木がころがっています。半ば腐って火力も半減ですが、勿体無いからこれも運び出します。素人木こりはダメですね。(下)



今日はその古い木を1台分出して終わりです。
シンドイけど晴れた森は快適でした。

畑で見たもの what I saw in vegetable fields [ファーム・モリガメ]

5月18日

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畑の隅の水溜りに、トウホクサンショウウオの卵塊がありました。

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地上ではムラサキアスパラが育ってます。

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その示す、大空には、

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オオタカが舞っていました。
遠く!高く!

禁酒のルール rules of abstinence [ファーム・モリガメ]

5月14日

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今日の畑からの粟ヶ岳の眺めです。畑の周りはタニウツギ(下)がたくさん咲いています。
午後から友だちが来るんで午前中に農作業です。

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昨日買ったけど雨で植えられなかった、ピーマン、キュウリ、ナス(上から)を植えました。

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道の駅に着いた友だちを迎えに行きます。「ヒメサユリ祭り」が始まりました。でもヒメサユリが未だ開花してないので、遠慮気味にノボリが3本だけ立っています。

長禅寺前のヒメサユリ駐車場に寄って見ます。「高城城址保存会」の人たちに伺ったのですが、「はじめの眺め」から上の株のツボミが無くなっているのは虫のせいだとのことで、加茂農林の専門家の確認したのだそうです。ただ虫の種類は聞いていないそうです。早く咲く「はじめの眺め」でのはともかくダメで、「長山」辺りの花が1週間後くらいから見れるようになるのではないかとのことでした。気温次第ですが、そんな感じですね。

友だちと家に行きビールを飲んで話しながら11時頃までやりました。
2月から始めた禁酒ですが、度々ルール改正があり、現在のルールは「家で独り飲みをしない!」です。これに関しては完璧に守られています。今日は友人と飲むので独り飲みじゃあ無くルールに抵触しません。人が来て飲んだのは、2月以来2度目になります。
実家で飲むのはいいのですが、未だ飲んでいません。そんなわけで、「ほぼ禁酒」は続いています。

雨女がやって来る? Is a lady coming who always bring rain? [ファーム・モリガメ]

5月5日

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畑から粟ヶ岳もくっきりと見えます。ずーっとこんな晴天の日が続いています。

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スミレ、タンポポ花盛りです。

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でも、明日は横浜から雨女が来る予定です。天気予報もそんな塩梅です。
だから朝から畑に出て畑を準備して、坊ちゃんカボチャ、ブロッコリー(上)、などの苗を植えます。苗を買いに行った時に久しぶりに出会った知人に「一口メロン(下)ってのが 50個も実を付けるからいいよ!」って教えられました。そこで1本苗を買い、家の裏の畑に植えました。家の側ならタヌキなどに食われないように管理するのも楽です。

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夕日バッチリでした。
本当に明日はあめでしょうか?
雨女のパワーが相変わらずなら、恵の雨で苗たちもちゃんと根付いてくれるでせふ!

コシアブラ/山菜天ぷらパーティー Kosiabura / Wild plant tempura party [ファーム・モリガメ]

4月30日

我がモリガメ山が一年で最もはなやぐ日を迎えました。
私を含め12人で山菜のコシアブラを採りに山へ入ります。そして家の前で天ぷらパーティーです。若き医療関係者、ボートピープル(難民では無くボート競技に勤しむ人たち)、白根JBグループと皆んな大好き仲間との楽しい一日です。

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コシアブラは木の芽です。
全部採って木を枯らさないように、少し芽を残してあげましょう。
硬い冬芽が動き出し、大きくなって葉になってしまうまでのわずかな期間が食べ頃です。多少開いて柔らかいうちはいいですが、大きくなると軸が硬くなってきます。

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2時間ほど山中を採り歩きました。いい天気でだいぶ日に焼けました。

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コシアブラはいかにも山菜らしい香りがします。天ぷらが美味しいです。

i さんが撮ってくれた写真に禁酒中のはずの私が右の方でビールを飲んでる様子が写っています。(左下)でも、私の禁酒ルールは家で独り飲みをしないということです。外飲みは構わないし、家飲みだけど独りじゃないからOKです。今日もルール違反はしてないし、2月からきちっと掟を守っています。

締めのコーヒーも美味しく幸せ味です。(右下)

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幸せで楽しい時間はすぐに過ぎ去ります。皆さんお帰りー。バイバイ、また来年もやりましょう!
賑やかにやった後に、静かに独りになるとその落差が応えます。「551蓬莱のある時、ない時」みたいにぃー。(これ、越後ではうけないギャグかも)
でも寂しいからと、飲んだりしないよー。今日は散々飲んだしー!

ところで、唐突ですが凄い発見がありました。それは、ある人の「キュウリを天ぷらにしたらどうだろう?」という素朴な疑問からでした。実際やってみました。これが意外と美味いということをご報告させていただきます。コロモの中から仄かに香るキュウリの匂いが何ともいえないいいあんべーなんです。何時もながら、とても世の中の役に立つモリガメ情報です。是非、お試しあれ!




堆肥 compost [ファーム・モリガメ]

4月28日

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堆肥を買いに完熟堆肥センターに行きます。
三条市内の生ゴミ(学校給食共同調理場、事業者、家庭の)を堆肥化しているところです。この重機のバケット2杯で軽トラ荷台が一杯になります。(上)
時たま分解しようにない貝殻や梅干しの種なんかが残っています。これはアワビです。(下)なかなか高級食材も原料になってるんですね。
軽トラ一杯2,420円也です。安い!これをホームセンターで買ったらどのくらいになるんでしょう。
とりあえず、アスパラ畑へかけました。残りは畑の隅に積んでおきます。

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午後から空はますます
澄み渡ります。カラッと抜けがよくなってきました。粟ヶ岳頂上直下の雪形がオオカミみたいな動物に見えます。

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遠く守門岳もくっきりです。

今日のしただ郷はあちこちに花が咲き乱れとてもきれいでした。

エンドウ植えた I planted peas. [ファーム・モリガメ]

4月25日

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畑の記録です。

苗や肥料を買いにホームセンターに行きました。
帰り道、今日も天気で山の眺めがいいです。左に粟ヶ岳(下)、右に守門岳(上)があり、その間に広々としただの山々があります。

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エンドウの苗を植えました。昨年、エンドウの苗をいただいて植えたのですが冬が早く育ちきらないうちに雪にやられてしまいました。平場なら大丈夫だったんでしょうが、こちらに冬は厳しいですね。今度こそ無事に育ってほしいです。
他に、ニンジン、コマツナの種を蒔きました。


畑のスイセン daffodil in the field [ファーム・モリガメ]

4月22日

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午前中畑を少し耕しに行きました。
奥の区画の畑の縁にはスイセンが植わっています。粟ケ岳をバックにきれいに咲いています。





我が家の春 small spring around my home [ファーム・モリガメ]

4月20日

泳ぎに行きたいけど、昨日あまりにも身体が痛かったので今日は節制します。

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家の周りをひと回りしてみます。グルリ周りは森です。
こんな眺めの中に暮らしています。(下)

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クリの冬芽って何となく丸みを帯びていますが、裏に生えている山グリの冬芽も更にふっくらしてきました。(左)
この枝に小さなクモの幼生が巣をかけていました。(右下)種類はわかりません。
足元の朽木に生えたコケの緑がきれいです。(右上)

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ヤナギの花が咲きだしました。(上)家の周りの雪はほぼ消えました。雪が溶ける端からフキノトウが出てきましたが、新しいフキノトウはほぼ出あげました。(下)フキノトウも食べ飽きた頃です。

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小さな花なので目立たないサクラですが、オクチョウジザクラが咲いています。こうしてアップで見るとなかなかきれいです。マルバマンサクの次ぐらいに早く咲きだすサクラです。もうそろそろ終わりになります。チョウジとは横から見て花弁と筒状のガクが「丁」の字に見えるためです。(右下)

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西の山の端のアカマツなどが午後の陽に影絵のようです。

今日は少し身体を休めることができました。

嵐の前に before the storm comes [ファーム・モリガメ]

4月17日

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新潟シティマラソンのエントリー開始が今日なので、開始に合わせて申し込み、無事エントリーできました。
今日の天気予報は午後から荒れるようなことを言ってたので、午前中少し畑を耕しておこうと出かけました。(左下)
奥の区画には前の人が植えたスイセンがあり、ちょうどきれいに咲いています。(上)花っていいですね。心和みます。
ワケギを採って帰ります。(右下)今ちょうど旬なホタルイカとヌタにして食べます。

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タムシバが咲き始めました。先日ジャガイモの植え付けをしましたが、この花の頃が植え付けの適期のようです。
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