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毎年恒例天ぷらパーティー every year tempura party [ファーム・モリガメ]

4月30日

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今日は毎年恒例のコシアブラ天ぷらパーティーです。
コシアブラの芽出しが早く心配しましたが、あらかじめ山から採って来た芽を冷蔵保存しておきました。しただの家にある冷蔵庫は小さいので実家の冷蔵庫に保存しておきました。ギリギリそこに置き今朝1時過ぎにしただに運びました。しただの家の片付けの時間もみないといけないので移動します。阿賀野川に月がかかり遠い対岸も冴え冴え見えます。今日もいい天気になりそうです。

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11時に皆んなが集まり無事今年もパーティーオープンです。コシアブラもシッカリ鮮度を保つことができました。
皆んなが楽しみにしてるし、皆んなが協力してくれて今年も無事開催できました。丹念に山を探せば場所や木によってはまだ食べ頃のコシアブラのあるのですが、かなり探し回らないといけません。藪がキツイモリガメ山を全員で歩きまわっていると天ぷら時間が無くなります。何時もの年なら私が目をつけておいた木まで行って採ってくればすみますが、今年は山歩き無しです。その分ゆっくりと食べたり喋ったりできます。柿の若葉を持って来てくれた人がいて、これも美味しかったです。(左下)右下がコシアブラの天ぷらです。

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今年は2人ニューカマーもいて過去最大の参加者数です。
2鍋で天ぷらを揚げます。
当然、古希、還暦オーバーも多いですが、若干の若手も参加者してくれています。嬉しいねぇー。

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段取りも片付けも毎年のことで要領よくできます。お土産コシアブラもたっぷりあります。
時間のある人は嵐渓荘で温泉です。ロビーでゆっくりと今後の遊び計画などを相談します。

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いつもそうなんですが、家にたくさん人が来て楽しくやって皆んなが帰った後が辛いです。普段感じないのですが、そういう時だけはひどく寂しくなります。そういう寂しさに浸るも悪くはないのですが、今日は皆んなが帰った後に裏山に薪出に入りました。せっかく温泉に入ってさっぱりとしたのですが、また一汗かきました。でもガックリ寂しさに落ち込むことも無くすみました。

皆んなありがとう!楽しい仲間がいてくれることが最高な幸せです。



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コメント 2

gillman

まさに自然のエネルギーをいただく、うらやましいかぎりです。
by gillman (2018-05-02 12:37) 

モリガメ

モリガメ毎年の大イベントです。
by モリガメ (2018-05-02 14:55) 

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