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和ハーブ・クロモジ "Kuromoji" for Japanese Herb Tea [ファーム・モリガメ]

10月2日

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クロモジ茶に欲しいというリクエストをいただき、久しぶりにうちの山に入ります。道にはクリのイガがたくさん落ちているのですが、リス、ネズミ、サルたちに食べられて実はあまりありません。風で落ちて直ぐに拾わないとダメです。クロモジ(オオバクロモジ)は森にたくさんあるのですが、まとまって生えてるわけじゃなので探すとなるとチョッと大変です。雪の時だと簡単に見つかるのですけどね。
藪こぎしながらほっつき歩いてたらキクラゲを見つけました。晩飯のオカズにゲットします。袋持って来てなかったんで、この時点でクロモジ集めは終了します。
豚シャブに入れて食べました。たいして味があるわけじゃないけど、食感がイカッタです。

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クロモジひと抱えです。クロモジ茶って飲んだことないけど、それなりに美味しいみたいです。
枝を高級爪楊枝にするくらいいい匂いのする木だもんね。

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コメント 2

やま

へぇ~ クロモジ茶 はじめて聞きました。モリガメさんの森には色んな木が有りますね[るんるん]
by やま (2018-10-04 06:22) 

モリガメ

オオバクロモジはスノーシューの時いつも紹介する、かわいい冬芽の木ですよ!
by モリガメ (2018-10-04 07:18) 

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